6.10. - Marzipan Wettbewerb in Horn

  

Die Landesinnung der Niederösterreichischen Konditoren veranstaltet am Dienstag, dem 6. Oktober 2009 in der Bezirksstelle der Wirtschaftskammer Horn in Kooperation mit der Landesberufsschule Baden
und der tschechischen Berufsschule Bzenec im Rahmen der NÖ Landesausstellung 2009 „Österreich. Tschechien. geteilt - getrennt - vereint“ einen grenzüberschreitenden Marzipan-Modellier-Wettbewerb

Dabei treten zehn niederösterreichische und zehn tschechische Lehrlinge des dritten Lehrjahres gegeneinander an. Wie in der Vergangenheit so ist auch heute ein solides Gewerbe und Handwerk ein Markenzeichen der Regionen Niederösterreich, Südböhmen und Mähren. Dies geht einher mit praxisorientierter Berufsausbildung und Weitergabe des Know-how von Generation zu Generation.
Landesinnungsmeister Johannes Unterweger unterstreicht die Wichtigkeit dieser grenzüberschreitenden Veranstaltung: „Beim Marzipan-Modellier-Wettbewerb lernen sich verschiedene
Regionen besser kennen, das ist ein wichtiger Impuls - vor allem für die teilnehmenden Lehrlinge. Am 6. Oktober 2009 haben die Wettbewerbszuschauer die Chance, die Handwerkskunst der Nachwuchskonditoren hautnah mitzuerleben.“ Die 20 besten Lehrlinge des dritten Jahrgangs (je 10 aus beiden Ländern) stellen sich der Konkurrenz und zeigen Qualitätsarbeit, die auch in Zukunft Kundenzufriedenheit gewinnen wird.

Landesinnungsmeister Johannes Unterweger: „Die niederösterreichische Landesausstellung in Horn zeigt mit der Veranstaltung der Landesinnung der Niederösterreichischen Konditoren
am 6. Oktober 2009 deutlich, dass die Beziehungen zwischen Niederösterreich und Tschechien nicht nur vom Standpunkt der Vergangenheit aus betrachtet werden, sondern
gerade auch in der Gegenwart für das Zusammenleben wichtig sind. Die Präsentationen der jungen Konditoren werden sicherlich eine große Freude für das gesamte Zuckerbäckerhandwerk
sein.“
Nehmen Sie diese Chance wahr und überzeugen Sie sich selbst vom Können unserer Nachwuchskonditoren!
Die Landesinnung der Niederösterreichischen Konditoren würde sich freuen, Sie am Wettbewerbstag in Horn begrüßen zu dürfen!

Programmablauf
10:00 bis ca. 13:00 Uhr
Wettbewerb am Kirchenplatz in Horn
Bei Schlechtwetter findet der Wettbewerb in der Bezirksstelle Horn der Wirtschaftskammer
Niederösterreich statt.
13:00 bis 14:00 Uhr
Ermittlungsverfahren der Jury zur Kür der Gewinner und Ermittlung des Publikumspreises
14:00 Uhr
öffentliche Siegerehrung durch die Jury und Abschluss der Veranstaltung